木質粉狀活性炭用于糖液脫色優勢及標準。隨著人們生活水平的不斷提高,近年來我國的制糖業中也逐漸采用活性炭的脫色和精制。在糖液脫色和精制中多選用木質粉狀活性炭做為對液體的脫色和凈化有什么的效果。那么,木質粉狀活性炭比其它活性炭具有那些優勢?技術標準又有那些呢?在此,嵩峰活性炭廠家技術小編就這些疑慮做進一步的解析。
木質粉狀活性炭用于糖液脫色優勢
木質粉狀活性炭外觀為黑色,無毒無味,孔隙發達。因其具有比表面積大、吸附能力強、過濾速度快、脫色純度高等優點。具備糖用活性炭的特點是微孔、中孔和大孔都比較發達。 所以適用于蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、飴糖、核糖、乳糖、木糖、淀粉糖等糖類的脫色和精制。 同時也適用于檸檬酸、胱氨酸、味精、糖精、熒光增白劑、甘油、植物油、醬油、香料、飲料及食品添加劑等行業深度凈化、脫色、提純和精制。
“糖液脫色用活性炭”的標準(GB/T13803.3—1999)規定(表4-5),活性炭產品分為優級品、一級品和二級品三種。其水分都低于10%;焦糖脫色率分別高于100、90和80,灰分分別低于3%、4%和5%(用磷酸法生產的活性炭可在7%-9%,不分等級),酸溶物分別低于1%、1.5%和2%,還有鐵含量和氯含量的規定。它們的pH值都在3-5之間。
木質粉狀活性炭碘吸附值mg/g≥1000
亞甲藍脫色力mg/g≥200
強度(%g/ml)≥94.0
灰分%≤5.0
A法焦糖%≥100
鐵鹽%≤0.1
氯化物≤0.25
粒度150—325目
對于活性炭脫色效果的衡量,一般用脫色率和多糖損失率來表示,根據具體情況選擇相應的木質粉狀活性炭產品。活性炭的脫色效果受多種因素的制約,包括活性炭用量、吸附時間、溫度、溶液的PH值、活性炭質地等,如需了解更多關于糖液脫色用活性炭、木質粉狀活性炭及果殼活性炭產品詳情請咨詢:13849060573